馨肝寶貝

這幾個星期一整個忙碌
也不知道在忙什麼
就在送修掃地機器人及看蛀牙中渡過...

昨天用Magic Bullet 試打了妹妹的米糊
蠻好用的
電子鍋的飯一做好取出
加點水就可以開始打囉
打好後一整個糊
這種糊度妹妹應該無法吞嚥
我就再加一點礦泉水下去調成妺妹適合的程度來餵她



看的出來嗎?還蠻細的吔...

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最近好累好累
可能這陣子妹妹厭奶
白天都不喝奶
我只好努力在晚上餵她
沒想到長期的腰酸背痛
居然在前陣子整個爆開來
害我只好到一家按摩中心去按一下快解體的全身

前陣子買的綠農水果組裡有一堆蛋
我天天不是三色蛋,苦瓜鹹蛋.....就是皮蛋
今天啊突然想到爸爸愛的宮保口味
來試試上次在carol家有看到的宮保皮蛋


材料：

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在我小的時候
我們家的經濟環境不好
媽媽為了家中的經濟
必須外出工作
所以大同電鍋就成了我家的好幫手
媽媽只要前一晚先準備好
回家後由冰箱中取出置入大同電鍋
很多菜都可以用大同電鍋來完成哦

今天因為爸爸去釣魚我一個人顧二個小孩太忙了
我實在沒有空準備菜
而我家小寶先生最愛吃魚
所以我天天都要準備一份魚給他吃

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家裡有一隻豬腳是我宜蘭阿罵的愛心
上星期原本要回宜蘭
但因為我臨時重感冒無法回去
阿罵準備了豬腳要做花生豬腳讓我發奶
後來沒回去
這隻豬腳最後還是流浪到我家

想了很久若做豬腳花生湯
只有我一個人喝
但若拿來魯豬腳全家人都可以吃
最後....阿媽的愛心就變成我的實驗品
拿來試魯豬腳了
親愛的阿罵..謝謝你嘿

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材料:

1. 高麗菜2片 ]
2. 洋蔥半顆
3. 德式煙燻香腸一條
4. 蛋2顆
5. 黃金小番茄5顆
6. 白飯3碗量(最好用隔夜飯才能炒的美)
7. 海塩



作法:

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過年前後正是宜蘭大蒜盛產的時刻
我家二姨及小姨在阿罵的小農地裡種了一堆蔬菜
過年後我要北上
二姨趕緊去採收一堆新鮮蔬菜及大蒜給我帶上來
真是謝謝二姨

今天啊就來做一道蒜香洋菇

材料:
1. 宜蘭大蒜三大根
2. 洋菇一盒
3. 辣椒一條

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前陣子婆婆一口氣拿了一大盤雞肉及一大盤鵝肉
同類型的東西對於我們家小小的4口人(其中妹妹還只能喝母奶....所以嚴格算起來只有2大1小)負擔實在太大
因為二盤都是白切肉
我只能先把一盤凍起來
先取一盤來吃
白切肉當然是當天食用的方式
到了隔天肉就要變化一下
不然可是沒有人願意吃呢
所以只好把家裡最多的宜蘭大蒜拿來炒一盤香蒜炒雞肉囉

材料:
1. 宜蘭大蒜3條
2. 雞肉

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今天突然好想吃阿罵幫我做的豆腐乳
但又不想吃稀飯
突然想到之前去淡水老街上有人在賣豆乳雞
所以我就來實驗啦...



材料:

1. 豆腐乳一塊(我阿罵做的很大塊哦...若是市售的可能要二塊吧..我猜)
2. 醬油少許(其實被NEKO一問..我真的忘了有沒有加醬油.因為豆乳真的很鹹..大家可以不要加啦...重感冒就是這樣,做了什麼立刻忘光光...)
3. 雞柳一盒(超市就有賣啦...雞胸比較硬,買這種的比較軟)
4. 砂糖(因為我阿罵做的豆腐乳很辣...小寶先生可能會不吃,所以我加一點糖中合一下)
5. 蒜頭少許
6. 蕃薯粉少許

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今天看到小志太太在上三杯雞
看的我口水直流
生病的時候,就要吃吃好吃的食物....感冒才會好
今天就來做做三杯雞吧


◎ 材料：

1. 雞半隻...原本要買雞腿..但突然看到玉米雞,老闆又只賣半隻,不能單買雞腿...所以就買半隻了.這雞不便宜小小半隻居然和土雞的大雞腿價格一樣

2. 薑一大塊

3. 麻油/酒/醬油基本上是1:1:1（但我的醬油是日本有機醬油..超鹹我只加一半的量就夠了）

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我是個小小跟屁蟲
在pucca家看到好吃的蒜泥蒸蝦
剛好這些材料家裡都有
只要跑出去買我最愛吃的雞蛋豆腐即可
當然就立刻出去買囉....

先感謝pucca及娸娸分享這道美食哦.


材料
主聯白蝦16條(我家爸爸食量小..所以只用了大約半包再多一點的主聯白蝦)
蒜頭5顆
雞蛋豆腐半盒
青蔥一隻

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