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秋刀魚營養很多
但我卻總是只會用塩燒秋刀魚,醬燒秋刀魚或是烤秋刀魚加檸檬汁
昨天有朋友跟我說秋刀魚可以試試用薑燒的方式
剛好家裡還有一包主聯的秋刀魚
今天找齊材料就來試試看了

材料:

1. 秋刀魚4條 ]
2. 老薑一條
3. 白醋
4. 日式魚醬油100cc
5. 醬油10cc(我用的是日式有機醬油比較鹹..所以要試試家裡的醬油再適量增減哦)

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